Barbecue Populair
€ 15,95 p.p.
Lekkere eenvoud, perfect voor een gezellige avond met uw groep. Onze Barbecue Populair is een smaakvol en compleet arrangement met een gevarieerd aanbod van vlees, verse salades en natuurlijk vers stokbrood met kruidenboter.
Wat zit erbij?
-
Hamburger, gemarineerde speklap, BBQ-worst en kipspies
-
Aardappelsalade, pastasalade en colesalade
-
Cocktailsaus, knoflooksaus en smokey BBQ-saus
-
Stokbrood met kruidenboter
• Alle genoemde prijzen bij alle catering mogelijkheden zijn op basis van
zelfwerkzaamheid. U verzorgt zelf de tafel en afwas.
• Maaltijden dienen het liefst minimaal 14 dagen van te voren worden gereserveerd.
• Het exacte aantal gasten en tijdstippen van maaltijden vernemen wij graag
minimaal 5 dagen van te voren
Barbecue Volderke
€ 22,50 p.p.
Voor de liefhebber die net wat meer wil. De Barbecue Volderke is onze luxere variant, met kwalitatief hoogwaardig vlees en een royale aankleding. Ideaal voor een feestelijke avond met vrienden of familie.
Wat zit erbij?
-
Black Angus-burger, kipsatés spies, souvlakispies, biefstukmedaillon en gemarineerde kipfilet
-
Aardappelsalade, pastasalade en colesalade
-
Cocktailsaus, knoflooksaus en zigeunersaus
-
Stokbrood met kruidenboter
Gourmetschotel
€ 19,50 p.p. (350 gr. vlees per persoon)
Gezellig samen rond de gourmet met een royale selectie aan vlees, groenten, salades en sauzen. Met 350 gram vlees per persoon heeft u alle ingrediënten voor een uitgebreide avond tafelen.
Wat zit erbij?
-
Biefstuk, kipfilet en varkenslapjes
-
Satéstokjes, slavinkjes, hamburgertjes en shoarmavlees
-
Bakgroenten
-
Aardappelsalade, pastasalade en colesalade
-
Cocktailsaus, knoflooksaus en smokey saus
-
Stokbrood met kruidenboter
Tapas Buffet
€ 24,50 p.p.
Een rijk gevuld buffet met een mix van vlees, vis, kaas en mediterrane hapjes. Ideaal voor wie van delen houdt en verschillende smaken wil proeven.
Wat zit erbij?
-
Fuet, Serrano-ham en Brabantse metworst
-
Gerookte makreel en gerookte forel
-
Filet Americain, kipsalade en tonijnsalade
-
Manchego, brie en oude kaas
-
Satévlees in pindasaus, gehaktballetjes en gemarineerde drumsticks
-
Gamba’s en patatas bravas
-
Tapenade, kruidenboter, aioli en diverse broodsoorten
Koud-Warm Buffet
€ 27,50 p.p.
Voor wie graag kiest uit zowel koude als warme gerechten. Dit buffet biedt een evenwichtige mix van salades, vis, vlees, groenten en luxe bijgerechten.
Wat zit erbij?
-
Pastasalade, huzarensalade en vissalade
-
Gepocheerde zalmzijde, haring met uitjes, coppa di parma met meloen en truffelsalami
-
Varkenshaas met pepersaus, kip stroganoff en pangafilet in roomsaus
-
Groentemix en aardappelgratin
-
Kruidenboter, tapenade, truffelmayonaise en diverse broodsoorten
Satébuffet
€ 17,50 p.p.
Een smaakvol Aziatisch geïnspireerd buffet voor saté-liefhebbers. Combineert verschillende soorten saté met noedel- en rijstgerechten en knapperige bijgerechten.
Wat zit erbij?
-
Kipsatévlees in satésaus en balletjes in sesamsaus
-
Varkenssaté met pittige satésaus
-
Nasi goreng en bami goreng
-
Atjar tjampoer en kroepoek
-
Diverse soorten brood en kruidenboter
Friet met Snack
€ 5,75 p.p.
Een eenvoudige en snelle maaltijd voor jong en oud. U krijgt een portie friet met één snack naar keuze en mayonaise.
Wat zit erbij?
-
Friet met één snack (keuze uit kroket, frikadel of kaassoufflé)
-
Mayonaise
Extra snack bestellen? Dat kan voor € 2,50 per stuk.
Biertap (optioneel)
De accommodaties De Landerij en De Leilinde beschikken over een bar met biertap. U kunt fusten van 20 liter (€ 89,50) of 30 liter (€ 130,00) bestellen. Zelf fusten meenemen is niet toegestaan.
Heeft u een vraag?
"*" geeft vereiste velden aan
- info@volderke.nl
- 0162 313 306
- 0162 313 306
Familie van Leijsen
Blijf op de hoogte van nieuwe arrangementen en acties
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief en ontvang als eerste updates over seizoensmenu’s, arrangementen, speciale acties en nieuws rondom ’t Volderke en ’t Veurhuis.
